本文目录一览：
- 1、板栗的热量
板栗的热量
通常，10颗小板栗或6颗大板栗的重量就接近100克。因此，板栗的热量并不低。有关板栗热量的传言称“吃六个板栗等于吃一碗饭”，虽然这有些夸张，但也反映出板栗的热量较高。因此，减肥者应适量食用板栗。此外，板栗的淀粉含量也很高。干板栗的碳水化合物含量高达77%，与粮食相当；鲜板栗的碳水化合物含量也有40%。
三个板栗的热量大约在150-180千卡之间（具体取决于大小，通常每100克板栗约180-200千卡，三个中等大小板栗约80-90克）。板栗富含碳水化合物和膳食纤维，升糖指数中等，适量食用可提供饱腹感。减肥期间可以吃，但需注意：控制量：建议一次不超过3-5颗，避免热量超标。
一个板栗的热量并不等同于两碗饭。据中国食物成分表2002年数据，每100克熟栗子含有214千卡热量。一个栗子大约重5到8克，假设取较大个头的栗子，重量约为10克。以8克为一个栗子的平均重量计算，六个栗子的总热量为48克，简化计算，假定六个较大栗子总重50克，那么它们的热量为107千卡。
不是。根据《中国食物成分表（2002）》数据显示，板栗分为三类，新鲜板栗、干板栗、熟板栗。成分表显示100g新鲜板栗的热量是185 kcal，干板栗的热量是345 kcal，熟栗子的热量是214kcal，而100g的米饭热量是347kcal。