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《夏季适合吃糯米粥》糯米煲粥好消化吗

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百合板栗糯米粥——润肺止咳养心安神

板栗红枣粥具有很好益气补血、补肾益脾的功效,特别适用于成长期的孩子以及产后孕妇和体弱的老年人的营养供给。材料:板栗、红枣、枸杞、百合、莲子、粳米、糯米 把板栗去掉外面的硬壳,用水煮熟以后,然后在切成小块。百合、莲子、粳米用水分充分的泡发,清洗干净。

我们日常食用的百合干是百合花的鳞茎,也就是百合花的种球。百合干是一种药食两用的食材,具有滋阴清热、润肺止咳、清心安神、利湿消积等多种功效。从营养成分来看,百合干含有丰富的淀粉、蛋白质、钙、铁等营养物质,也是一种不错的营养食材。

润肺又止咳,粥里加百合 食材 圆糯米1杯,新鲜百合1个,冰糖112克,水8杯。做法 圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味。新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用。

板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。 功用: 功用益气,养心安神。 荸荠鸭梨粥 原料: 荸荠200克,鸭梨2个,糯米100克,冰糖适量。 做法: 荸荠、鸭梨去皮剁细。糯米加水煮2小时后,放入荸荠、鸭梨煮10分钟,加糖即可。 功用: 清心润肺,生津止咳。

鲜百合:具有养心安神、润肺止咳的作用。若吸入灰尘后出现干咳不适,可用百合煮粥(如百合糯米粥),帮助清肺润肠、缓解咳嗽。莲藕:生莲藕汁有利尿、清热润肺的作用,成熟莲藕可补心生血、健胃开脾。吸入灰尘较多时,可早晚饮用一杯莲藕汁(鲜藕榨汁过滤),辅助清洁肺部。

莲子百合糯米粥 材料:莲子20克,百合20克,糯米100克,白糖适量。制法:莲子、百合浸泡20分钟,与糯米一起煮粥,最后加入白糖即可。功效:莲子具有补脾益肾、养心安神之功,百合能润肺止咳,清心安神,糯米补中益气。此粥品适用于阴液丢失过多致阴虚而夜寐不安者。