园白菜的功效 元白菜的功效
本文目录一览：
圆白菜有哪些营养价值?
营养价值不同 白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨，所含微量元素亦很突出，其中锌的含量比普通蔬菜及肉、蛋等食品都多。圆白菜含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等等的人体所需的元素，一份包菜的维生素含量要远远比一份西红柿的含量要高出3倍。
包菜，又称圆白菜、高丽菜、结球甘蓝、莲花白、卷心菜、洋白菜、甘蓝菜、包心菜，是一种营养丰富的蔬菜。其营养价值主要体现在以下几个方面：补骨髓，润脏腑：包菜性平，味甘，无毒，归脾、胃经，具有补骨髓、润脏腑的功效。
富含叶酸 圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。 杀菌、消炎 新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。