《夏季怎样进补》夏季进补吃什么最好
本文目录一览：
谁说夏天太热不能进补?这样食材进补不上火,增强体质
1、夏季体质下降，进补有助于增强体质 夏季人们的消化功能大多会降低，进食减少，这可能导致体质下降，出现“无病三分虚”的现象。因此，在夏季进补有助于增强体质，提高免疫力。 夏季进补应遵循的原则 应选择清淡可口的滋补品，避免黏腻不易消化的食物。 重视健脾养胃，促进消化吸收功能。
2、夏季消耗较大，清热解暑的同时也应该适当进补。鸭肉性湿味甘，入脾、胃、肺、肾经，常吃可消暑滋阴、健脾化湿、补益虚损，非常适合上火的夏季食用。推荐食谱：冬瓜苡米荷叶鸭肉汤 材料：冬瓜200克（连皮、连仁），苡米50克，荷叶15克，陈皮4克，鸭肉200克洗净去内脏。
3、黄芪具有补气固表的作用，能增强鸽子的补气功效，适合适合体质虚弱的人食用，但感冒发热上火的人不宜食用黄芪。鸽子炖红枣 红枣性温，有滋阴补血。养心安神的功效，尤其对女性来说，红枣是非常适宜的补品，红枣和鸽子炖汤能增强鸽子肉的补益作用，但糖尿病患者不宜食用红枣鸽子汤。
4、功效：乌鸡有很好的益气补肝的功效，另外，还可以推迟人体衰老，改善女性月经不调等一些情况。
5、既能补充水分，还能补充蛋白质。做法：丝瓜去皮切块，鸡蛋打散，锅中热油，爆香姜蒜，倒入丝瓜翻炒片刻，再加入鸡蛋和水，大火煮开后转小火慢炖10分钟，最后加入盐调味即可。这四道汤做法简单，食材易得，营养丰富，很适合在三伏天享用。